聖闘士星矢、戦国BASARA、ギャグマンガ日和などの同人誌、イラストと漫画のヲタブログ

2010 05/14

しっとりフワッフワのヨーグルトケーキ

お世話になっているmixiのコミュのまたやってみた。
作業時間５分！しっとりフワッフワのヨーグルトケーキ

あまってたクルミを砕いてのせました。
卵白はメレンゲにしたので、ふわふわ(*´д｀*)’`ｧ’`ｧ
外はかりかりです。

ホットケーキミックス１袋200gなので、
レシピの２倍で作りました。
この量でパウンドケーキ型とケーキ型と２つできたー
冷めるとしっとりしっかりするみたいです。
明日の昼ご飯なんですけどね。

ヨーグルト…な味はあまりしないけど、
たっぷり入っているだけにマイルドな味わい。
ヨーグルト入れると柔らかくてとろとろになるものね。
今度たこ焼きに入れるかなー
多分しっとりになるはずヽ(･∀･)ﾉ